著作者

松本美鈴／編著　平尾和子／編著

メーカー名/出版社名

朝倉書店

出版年月

2024年10月

ISBNコード

978-4-254-61117-5
(4-254-61117-X)

頁数・縦

２１７Ｐ　２６ｃｍ

分類

理学／家政学 ／食品学

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